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12名の漁師を追加してリニューアルした改訂版の配布開始に合わせ、Webサイトもリニューアルしました!
■リニューアル版のWebサイト4つの見どころ
■「漁師図鑑」とは
「漁師図鑑」は、『漁業の魅力をもっと知ってほしい!』という想いで制作した、にかほ市で活躍する漁師と、漁業の魅力をぎゅっと凝縮した図鑑です。漁師の人柄が見えるプロフィールや、愛船である漁船の情報、漁法、にかほ市で獲れる魚の種類、海産物のおすすめ調理方法などをこの一冊に集約し、漁師ライフをご紹介します。
漁師図鑑を通して、少しでも多くの方々に漁師、漁業、魚の魅力をより深く知り、より身近に感じていただければ幸いです。
Webサイトに掲載されている漁師や、リンク先の記事については随時更新される予定です。
Webサイト:https://www.ryoushizukan.com
■「にかほ市」という漁師町
山形県との県境に位置し、日本海に面している秋田県にかほ市は、象潟漁港、小砂川漁港、金浦漁港、平沢漁港の4つの漁港がある漁業が盛んな漁師町です。ハタハタ、タラ、岩カキ、ズワイガニ、マダイ、サザエなどが代表的な海産物で、にかほ市で獲れた魚は日本全国で食べられています。
四季折々、美味しい海の幸を堪能できるにかほ市。地元漁師が丹精込めて獲り上げた旬の魚介類は特に絶品です。是非、新鮮な海の幸を味わいにいらしてください。
■「漁師図鑑」の制作背景と役割
にかほ市の伝統産業の1つである漁業は、少子高齢化や人口減少といった日本の社会問題により、後の漁獲量減少による産業振興などに影響する後継者問題が懸念されています。これらの問題の解決に向けて、まずは地域内への漁業および漁師という職業についての認知・理解を深めることが重要であると考え、大人〜子供までが楽しみながら漁業や漁師を知れるコンテンツを制作しました。
また、漁師の人柄や日常的な側面が分かる内容を中心にすることで、海産物の信頼性や、地魚の興味関心の向上の役割になることも目指します。